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發(fā)布者：admin 點擊：2040
不銹鋼蒸發(fā)器在進行操作的過程中其整個加熱系統(tǒng)主要是由于蒸汽加熱均勻以及料液為液膜式流動蒸發(fā)，在運行時會具有傳熱效率高且加熱時間短等主要特點，不銹鋼蒸發(fā)器如再配置熱壓泵，更具節(jié)能降耗，蒸汽耗量低、冷卻水循環(huán)量低等優(yōu)點。由于物料在每根管內(nèi)成膜狀蒸發(fā)，料液加熱時間非常短，所以特別對食品蒸發(fā)濃縮非常有利，較大的保存了食品的營養(yǎng)成份。
不銹鋼蒸發(fā)器在蒸發(fā)的過程在真空的作用下，既保證了物料的衛(wèi)生要求，同時保證了環(huán)保要求，同時大大降低了蒸發(fā)溫度，加上配置熱壓泵，部份二次蒸汽經(jīng)熱壓泵重新吸入與生蒸汽混合，既節(jié)約了生蒸汽，同時由于通過熱壓泵的蒸汽呈噴射霧狀進入加熱殼體，蒸汽迅速擴散，料液加熱溫和，所以適合熱敏性物料的濃縮。
不銹鋼蒸發(fā)器在生蒸汽溫度和末效冷凝器溫度相同的條件下，在運行時會將單效蒸發(fā)改為多效蒸發(fā)的時候，蒸發(fā)器效數(shù)增加,生蒸汽用量減少，但總蒸發(fā)量不僅不增加,反而因溫度差損失增加而有所下降。多效蒸發(fā)節(jié)省能耗，但降低設(shè)備的生產(chǎn)強度，因而增加設(shè)備投資。
不銹鋼蒸發(fā)器的選擇的幾點注意事項
1. 根據(jù)物料的性質(zhì)選擇蒸發(fā)器的種類，比如根據(jù)物料是否易結(jié)垢結(jié)疤選擇膜式蒸發(fā)器或強制循環(huán)蒸發(fā)器。
2. 有效的根據(jù)其物料的初始濃度和處理量來有效的選擇其蒸發(fā)器的型式。假如初始濃度較低，處理量較大，可選擇多效蒸發(fā)器或者mvr蒸發(fā)器。
3. 會有效的根據(jù)物料對其溫度的敏感性來進行選擇蒸發(fā)器的類型，對于熱敏性物料，可根據(jù)具體情況選用膜式蒸發(fā)器或者刮板薄膜蒸發(fā)器，或者調(diào)整蒸汽和物料的流向。
4.根據(jù)物料的沸點進行選擇。沸點升高在蒸發(fā)操作中是一個關(guān)鍵參數(shù)，影響著蒸發(fā)器的選擇，如物料沸點升高值過高，就必須采用高真空操作。
5.根據(jù)客戶的投資情況和廠房條件來選擇。客戶對投資不敏感的條件下，盡量選用節(jié)能高效的蒸發(fā)裝置，如多效或mvr蒸發(fā)裝置。
不銹鋼蒸發(fā)器需要有效的維持整個系統(tǒng)的真空度，這樣就可以從裝置中抽出部分空氣、不凝氣體以及溶液帶入的氣體，以達(dá)到系統(tǒng)穩(wěn)定的蒸發(fā)狀態(tài)。輸送待蒸發(fā)的溶液以及濃縮后的溶液。根據(jù)不同性質(zhì)的溶液選擇不同類型的泵，一般可以使用離心泵、容積泵、螺桿泵。
